Jag passade på att lägga in en del recept oxå när jag änså satt och kollatde på tv:n med ett halv öga.Det här var dock lite roligare...=)Men nu ska jag gå och lägga mig,så god natt igen.

KOKOSKYCKLING 4 Port 6points 4 kycklingfileer a 125gr1 msk curry2 tsk flytande margarin1 tsk salt2 krm peppar2 dl kycklingbuljong3/4 dl viktväktarnas matlagningsgrädde (går nog lika bra med milda mini mat 4%)1 msk mango chutney1 msk kokosflingorTill servering:1 påse wokgrönsaker6 dl kokt ris 2 msk mango chutneyBryn fileerna med curry i en stekpanna.Salta och peppra.Häll över buljongen o låt sjuda i 10 min.Tillsätt grädde och mango chutney och koka upp.Smaka av såsenmed salt och peppar.koka wokgrönsakerna 1 min i saltat vatten.Strö kokosflingorna över kycklingen och servera med grönsaker,ris och mango chutney.Smaklig måltid =)Det här receptet är jätte gott och rekomenderas varmt.

Här kommer en variant på semlor men dessa är ju lite "billigare"points mässigt.

15stora eller 30 små

2p liten 3p stor 225grader mitten av ugnen

50g margarin
21/2dl lättmjölk
1pkt jäst
1 1/4dl lättkesella
3/4dl vit baksirap
1/4tsk salt
8-9dl mjöl

Pensling
1äggula o 3msk lättmjölk

Fyllning
150g mandelmassa 3dl mellangrädde (max 27%)

Smölt margarin tillsätt mjölken o värm till 37%
smula jästen i en bunke o häll över mjölkblandningen.Rör om så att jästen löser sig.Blanda ner kesella,salt,sirap,o det mesta av mjölet.Arbeta till en smidig deg.Låt jäsa i 30min.Arbeta degen på mjölat bakbord o baka ut till runda bullar.Lägg på en bakplåtsklädd plåt låt jäsa i 30 min.Vispa äggula o mjölk pensla bullarna.Grädda mitt i ugnen i 6-8 min.
När bullarna sva,nat gröp ur lite inkråm o blanda med mandelmassan.
lägg i bullarna o på med grädden.

Mandelmassan är inräknad i det som står där uppe.

Detta recept har jag "lånat" utav Åse på 56kilo
SNABBA LAXEN

Detta receptet hittade jag i Allt i Hemmet för någon månad sedan och det har blivit en solklar favorit! Vi gör den minst 1 gång i veckan och så fort den norska laxen är billig så köper jag! Gör inte misstaget att köpa Medelhavslax, dels för att den är billigare och för att den är smalare (4% fett) du får precis vad du betalar för! Ingen smak!
Fetan, den syrliga yoghurten och timjan harmoniserar såååå bra ihop!

4 personer á 6.5 pts (lägg till för potatis, ris, bulgur etc)

4 bitar lax á 125 g (ca 10% fett)
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
200 g 10% feta
1 dl turkisk yoghurt (10%)
½ tsk timjan

Sätt ugnen på 225 grader. Förbered potatisen, eller riset eller vad du vill ha i och sätt på platta.
Lägg laxen på ett ugnsäkert fat. Salta och peppra.
Rör ihop yoghurt, feta och timjan med en gaffel och fördela ostsmeten på laxen.

Stek 12-15 min mitt i ugnen tills osten börjar få färg och laxen känns färdig.

så där ja då var träningen avklarad för denna gång.Åh det är så himla skönt när det är färdigt,man svettas och känner att man har verkligen gjort något bra.Men det tråkiga är att jag kan nog bara träna en gång på gymmet denna vecka......=(Hade tänkt att träna på onsdag men då såg jag att då börjar jag att jobba redan kl 16.00Brukar inte börja förrens vid 20.45 annars.Jobbar nätter men har var 6:e vecka en jour som då börjar kl 16.00Så nu får det bli promenader resten av veckan.Ja nu sitter jag här och har ätit för ett tag sen,blev avokado med räkor och keso och roste bröd.Tycker det är svårt att veta vad man ska äta när man varit och tränat.Vill ju inte äta för masstigt på kvällen.Men idag lyckades jag nästan äta upp alla mina points,är inte vanligt annars.Brukar har nästan en 5-6,5p kvar att äta.Jaja så är det ibland.Nu ska jag äta upp mina riskakor och titta på shark.God natt!

Frukost:Knäckebröd,bröd,mjukostmortadella+banan= 3pMellis:Lienessa yoghurt=1,5pLunch:Klyftpotatis,fläskfile,sås gjord på mini fraichsallad m fetaost= 7pMellis:Banan,kvarg+havrefras= 3pMiddag:Avokado,räkor,keso,bröd=8,5pMellis:chokladmousse,riskakor= 1,5pDaglig points: 21pAktivitets points: 6,5pSammanlagt: 27,5Använda: 26psparade: 1,5

Så där  då har man skapat sig en blogg.

Men det var inte så lätt...=)

Vet inte hur det ska se ut eller nått,men man får väl pröva sig fram,är ju mest för min egen skull som jag skaffade mig det här.

Så det är inte säkert att det blir skrivet här inne varje dag ,men ska försöka.

Ja ha mest kommer det väl att stå om min viktresa om vad man äter och hur mycket man motionerar.

Har idag vägt mig och hade bara gått ner 1 kg på 2veckor =( blev faktiskt lite besviken,men får ta nya tag.

Idag så blir det träning på gymmet och det blir step i ca 60 min.

Så jag lär ju tjäna in lite aktivitetspoints....typ 6-7 st.

Blir lite jobbigt när man tjänar in så mycket ,för då vet jag inte vad jag ska äta?? Vill ju inte äta för mycket efter träningen. jag återkommer senare så får vi se vad det blir att äta.